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魚焼きグリルの掃除方法!焦げや汚れを簡単に落とせる方法をご紹介


重曹を活用することで、片栗粉を使用した時と同じように魚焼きグリルで調理をする際に使用することで受け皿に汚れが付きにくくなります。重曹は食品添加物にも使用されていることもあり、人体にも悪い影響を与えません。水に溶かした重曹は弱アルカリ性のため、肌に付着しても問題はありません。そのため片付ける際も容易に触れられるので大変簡単です。

重曹を混ぜた水を受け皿に入れて調理するだけなので、簡単に挑戦できるでしょう。調理が終わって粗熱が冷めたら受け皿の水を捨てて中性洗剤で洗いましょう。油汚れは酸性のため、重曹水が汚れを分解しておいてくれるので簡単に汚れを落とすことができるでしょう。重曹の効果で元々あった油汚れや焦げ付きなどの汚れも落としやすくなるため掃除の効率が上がります。

その3:空焼き

魚焼きグリルのパーツをそれぞれ念入りに洗っても、長年積もった調理の臭いはグリル内に残ってしまうことがあります。特に魚の臭いは独特なため、簡単には落ちないでしょう。調理を行う場所のため消臭剤なども使用することができません。魚焼きグリルを空焼きすることで、魚焼きグリルに残ったイヤな臭いをきれいに消し去ることも可能です。

方法は、受け皿や網を洗った後に、庫内に戻します。そのままの状態で5分ほど何も食材を入れないで空焼きしましょう。空焼きが終わったら火を止めて放置するだけです。それでも臭いが残ってしまう場合は、受け皿にコーヒーやお茶の出がらしを入れて弱火で5分ほど炒るとイヤな臭いがほとんどキレイに無くなるでしょう

その4:グリルストーン

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グリルストーンとは魚焼きグリルをキレイに使用するための小さな石のことです。最近では100円ショップなどにも置いてあることもあり、一般的に周知されている製品です。見た目はただの大き目の砂利のように見えますが、受け皿にびっしりと敷き詰めるだけで網の上で調理されている食材から滴る油を吸収してくれる効果もあります

グリルストーンで油を吸収してくれるため、受け皿の掃除が大変容易になります。また石焼きいもなどど同じ効果を生みます。石がグリルの熱で熱されて遠赤外線を発することで、魚をふっくらと焼きあげてくれるでしょう。基本的に3回程度の使用回数で交換が必要ですが、脂の多い料理をした場合は2回程度で交換が必要な場合もありますので注意が必要です。

魚焼きグリルを掃除するときのポイント

魚焼きグリルを掃除するときのポイントとして、グリルに付いた汚れが新しいうちになるべく落とすようにしましょう汚れは時間が経てば経つほど落ちにくくなります。面倒だと感じるのが魚焼きグリルの掃除ですが、掃除する自分のためにも早め早めの掃除を心がけると良いでしょう。

掃除をするタイミングは調理が終わって食事を済ませた後が丁度良い頃合いと言えるでしょう。粗熱が取れ、しかしまだ温かみが残っている状態の方が完全に冷めた後に比べると汚れの落ち方に差が出ます。もちろん調理直後の熱い状態の方が簡単に汚れを落とせますが、やけどなどの恐れもあるので、少し粗熱を取ってから掃除しましょう

魚焼きグリル掃除のおすすめの頻度

魚焼きグリルを清掃する頻度として、網や下皿は容易に掃除が可能なので使用する度に行うと良いでしょう。毎回使用する度に掃除をすることで油汚れや焦げ付きが蓄積されてしまうことを防げます。毎日掃除をしないとイヤな臭いを発する原因になってしまいます。蓋や取っ手なども使用する度に濡れた布巾などで拭き上げるようにしましょう。

魚焼きグリルの庫内は毎回洗うのは相当な労力が必要になります。油汚れのため毎回内部を濡れ布巾で拭くというのも効率的ではないでしょう。しかし何度も調理をしているのに、庫内部の清掃を怠ると汚れが蓄積してしまいます。そのため2~3度使用したら一度は庫内部を掃除するようにしましょう

まとめ

魚焼きグリルの汚れは、ほっておけばおくほど汚れが落ちにくくなってしまいます。本記事で紹介した方法を守れば簡単に掃除が可能です。本記事を参考になるべく早めの掃除を心がけましょう。

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