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精米機のおすすめ人気比較ランキング20選【2019年最新版】

精米機のおすすめ人気比較ランキング20選【2019年最新版】

精米機を使って自宅で精米することで、香り豊かなお米を楽しめます。しかし、様々な種類の精米機が販売されており、どのように選べば良いのか分からない人も多いでしょう。そこで、精米機の選び方とおすすめの商品をランキング形式で紹介します。


日本人の主食であるお米の味にこだわり、自宅で精米しておいしいお米を炊きたいという人も多いのではないでしょうか。しかし、都心部でコイン精米機が設置されているケースは極めて稀であり、設置されていたとしても往復するのに手間がかかります。お米の味にこだわる場合には、家庭用の精米機を利用する方法が有効です。精米機の選び方のポイントと、おすすめの人気精米機を20点紹介します。

精米機の選び方のポイント

精米機は、小型タイプや大容量タイプまで様々な種類が販売されています。一人暮らしに最適な1合程度の製品や、ファミリー層向けの大容量の製品まで幅広く販売されていることが特徴です。使用する家族の人数や、利用するスペースに適したサイズのものを選びましょう。

さらに、お米は精米した直後から酸化するので、可能な限り早めに消費することが重要です。そのため、消費できるだけの精米量の製品を選ぶ必要があります。生活スタイルに適した精米量のものを選ぶようにしましょう。

また、精米時間や精米時の音について気になる人も多いのではないでしょうか。精米量によって異なりますがいずれの製品でもほとんど差はなく、掃除機や洗濯機など他の家電同様、どの製品でも早朝や深夜といった静かな時間帯に使用すると音が気になるケースが多いといえます。消音設計にこだわって製造された製品を選ぶことで、比較的音が気になりにくくなるでしょう。

精米機のおすすすめ人気ランキング20選

家庭用精米機のなかでも、特に人気のある製品を20点紹介します。サイズや容量など、家庭に適したものをチェックしましょう。

操作性がシンプルで使いやすい 4つの羽根付きで、羽が玄米をすくって横回転、縦方向にかくはんすることが特徴です。対流効率を重視し、スピーディーかつ丁寧に精米を行います。羽根とモーターのシステムによって、5合玄米から白米へ精米する際にもおよそ2分30秒と非常に短時間で行えることが魅力です。 ボタンの操作性もシンプルで、フレッシュ→米量→スタート、精米度→米量→スタートなど順番に押すだけで開始できる仕様になっています。 また、精米カゴ、精米羽根、ぬかボックスは分解しやすい造りであり簡単にメンテナンスできることも特徴です。

古くなった白米の味を復元 うるち米は10種類のお米へ、もち玄米はもち米に精米することが可能です。ボタンを押すだけで玄米・白米からそれぞれ無洗米へ仕上げられます。 また、「フレッシュモード」を利用することによって、時間が経過し風味がなくなった白米の味や香りを蘇らせる効果も期待できることが魅力です。 精米速度は高速・中速・低速と3段階で自動減速します。白米5合をは2分45秒、胚芽米5合は3分10秒で精米できるため忙しい時にも利用しやすいでしょう。

健康に配慮した胚芽モード搭載 新型の「攪拌はね」を採用し、丁寧かつ効率的に精米をできます。玄米5合を白米に精米する際にかかる時間を2分30秒とスピーディーであり、マイコン制御によって高速・中速・低速の3段階に自動減速することも特徴です。 精米の際、お米にかかる余分な摩擦を抑えることで、温度上昇と割れを予防できます。健康的な食生活を意識したい人に嬉しい胚芽モードを搭載しているうえに、胚芽を残して食べやすい状態にする胚芽白米仕立てモードも搭載されていることが魅力です。

市販の白米の鮮度を蘇らせる 白米は精米されてすぐに酸化し、風味が損なわれます。しかし、象印 精米機の「白米フレッシュ」機能を使うことで、市販の白米であってもお米の表面を少し削ることで脂肪酸を落として、鮮度を蘇らせることが可能です。 また、3分づきや白米など、好みの分づき米に精米できる「分づき米コース」が搭載されています。精米度センサーが米の精米度を判断し、選択した精米レベルで自動停止する機能です。精米度を選べることで、胚芽に含まれている栄養分をそのままに栄養素が凝縮された分づき米を楽しめます。

運転音を抑えたい人におすすめ 二重蓋構造であり、精米時の運転音を抑えられます。精米時の音が気になる人におすすめの機種です。操作方法はボタンではなくレバータイプであるため前回の精米設定を保存することが可能で、直感的に操作できるでしょう。 また、精米かごとぬかボックスをまとめて取り外せるため、メンテナンスも簡単です。ぬかボックス、精米かごのほか、かくはん棒と内ふたは簡単に取り外し・取り付けが可能であり、水洗いできるため衛生的に使用できます。

分づきコースの種類が豊富 運転時間が玄米精米コースで1分10秒~3分40秒、リフレッシュ白米専用コースで50秒と、非常に素早く精米できることが特徴です。 対流タイプであり、1粒1粒を舌触りの良い滑らかなお米に精米できます。簡単な操作で好みのつき加減に調整可能で、精米コース分づき13段階、白米5段階、上白、米とぎ、白米リフレッシュから選ぶことが可能です。 ぬか掃除用ブラシが付いており、手軽にお手入れできることも嬉しいポイントだといえます。

精米量の設定不要で準備が楽 米容器にどの程度の量のお米を入れたのかを自動で認識する機能が搭載されているため、精米量を設定する必要がないことが特徴です。精米度はダイヤル式で、3分づき~上白の間で0.5分ごとに好みを設定できます。 また、精米後のお米にはぬかを残さないために、ぬか落とし運転機能も付いており美味しいお米に仕上げられることが魅力です。 さらに、時間が経過して酸化した白米の味や香りを回復させたい場合に便利な「白米リフレッシュコース」も付いています。

精米時間を短縮した新モデル 従来品と比較してモーターの威力が高く、素早く精米することが可能です。4合の白米を精米するまでの時間はおよそ5分であり、従来品と比較して精米時間がおよそ2分短縮されています。 精米量を選び、分つき調節をアナログダイヤルで設定できるシンプルな操作性も魅力です。分つきモード、胚芽モードなど4つのモードから精米方法を選んでお米の味を楽しめます。 お米はかくはん棒で優しくかくはんし、空気を含めることによってお米の温度上昇を抑えるため風味が残った状態で仕上がります。

カビと虫の発生を予防する構造 玄米を柔らかく食べやすいお米に仕上げる「やわらか玄米コース」とお米を丁寧にかくはんするための「変速かくはん式精米」を搭載しています。 また、精米かごとぬかボックスを同時に取り出すことが可能な一体取出しぬかボックス・分解構造も特徴です。取っ手が付いていることで、取り出す際にぬかがこぼれることがなく、本体にぬかを残さないためカビや虫の発生を予防できます。 本体にも取っ手が付いているため、コンセントがない場所へ移動させて使いたい場合にも便利でしょう。

シンプル構造かつコンパクトな精米機 少人数世帯に最適な、2合精米機です。白米でも胚芽を残して仕上げられるため、健康的な食生活を意識している人にも最適でしょう。 バスケットの中では精米羽根が回転し、ムラができないよう玄米を丁寧に精米します。お米に力を加えることなく精米することで、お米本来の風味を損ないません。分づき米は2.5~8.5分づきの間で0.5分づきごと、白米は5段階に設定ですることが可能です。 また、簡単に操作できる仕様にこだわり、ダイヤル式を採用しています。

精米方法にこだわりたい人におすすめ 使用する際に迷わないアナログダイヤル式であり、モード設定も簡単に行えます。ぬかこぼれを予防、掃除のしやすさにこだわり、精米かごとぬかボックスが一体取り出し構造になっていることも特徴です。ぬかボックスと精米かごは丸洗いできるため清潔な状態を維持しやすいでしょう。 また、好みに合わせて白米、7分、5分、3分・胚芽モード、白米みがき、追加精米からモードを選べます。特に、微調整できる追加精米モードが魅力です。

お米の個性を活かして精米 対応銘柄数が40銘柄と、お米の特徴を活かして風味を引き出し精米できることが魅力です。また、取っ手が付いたぬかボックスはメンテナンスと取り出しが簡単であり、衛生的な状態を維持できます。 従来のモデルと比較してモーターの機能性と構造が変わり、ぬかボックスの容積が大きくなったことで連続精米が可能になりました。精米かごは精米工場でも使用される構造であり、お米を優しく精米することで栄養素と風味を残した状態で仕上げます。

分づき調整機能付きで好みの仕上がりを選べる 「胚芽コース」を選択すると、ビタミンB1、ビタミンEが豊富に含まれた胚芽部分を残して炊き上げます。さらに、好みの分づきを選べる「分づき調節」機能を搭載しているため、3分づき・5分づき・7分づきに調整可能であり、お米の仕上がりにこだわりたい人にも最適です。 また、精米はねは4枚で、精米にかかる時間を短縮できます。従来のタイガー精米機は5合分の精米時間が6分30秒でしたが、3分に短縮されました。精米かご、ぬかボックス精米はねは取り外し可能でお手入れしやすいことも魅力です。

置き場所を選ばない小型精米機 一人暮らしや少人数世帯に最適な0.5~2合までの精米が可能な小型の精米機です。サイズは2Lペットボトル程度であり、設置場所や収納スペースにも困りません。 お米は精米するとすぐに酸化が進み、風味や栄養価が劣化します。そのため、当日に消費する分だけを精米することがポイントです。コンパクトなサイズであり、当日消費する分だけを精米したい場合に活用できるでしょう。 また、遠心分離方式であり、精米バスケットの外にぬかを飛ばすためぬか切れが良く、取れたぬかが再度付くことがありません。

割れや粉砕を予防する丁寧な精米技術 お米に力を加えず、1粒1粒丁寧に精米します。遠心分離方式であり精米バスケットの外にぬかを飛ばす仕組みになっているため、ぬか切れが良いことが特徴です。 また、水を使用しないため水溶性ビタミン類といった栄養素が流れてしまうことがなく、とぎ汁が原因の水質汚染を予防し、節水効果も期待できます。 さらに、お米と精米コースを選択してスタートボタンを押すだけで分づき米、米とぎなど好みのつき分けが可能です。お米の量に適した時間と回転数を自動制御することで、お米が割れたり砕けたりすることを予防します。

かくはん方式でお米とぬかをしっかり分離 お米は精米かご、ぬかはぬかボックスに分離する、かくはん方式の精米機です。分つきを調整できるため栄養価を残したお米に仕上げられるため、自分好みのお米にこだわりたい人に最適でしょう。 精米時間は、750g(5合)でおよそ2分45秒です。お米の鮮度に悪影響を及ぼす精米時の温度上昇を抑えるほか、お米のべたつきの原因となる割れや粉砕を予防し、丁寧にかくはんします。また、シンプルな設計であるため精米後のお手入れも簡単です。

精米度を選んで栄養満点のお米に仕上げる 「無洗米コース」を選択すれば、白米も玄米も簡単に無洗米へ仕上げることが可能です。5合の場合、玄米から白米までがおよそ6分、玄米から無洗米までがおよそ8分で完了します。 また、3分づき~白米まで好みの分づき米を選べる精米度センサーを搭載していることが特徴です。センサーによって、精米度を感知して自動的に精米を終了します。精米度を選べることで、胚芽に含まれている栄養を残した状態のお米を味わえることが魅力です。

スピードを重視したい人におすすめの精米機 玄米を精米することで、香りや甘みが豊かなお米に仕上げられます。また、古くなり風味が損なわれたお米は、「フレッシュモード」を使って新鮮なお米に蘇らせることが可能です。 精米度合いを判断できるマイクロ・コンピュータが内蔵されており、高速・中速・低速の3段階で精米スピードを自動調整します。スピード制御機能によって、お米1粒にかかる力を少なくすることで品質の良いお米を効率的に仕上げられることが特徴です。白米5合は2分45秒、胚芽米5合は3分10秒とスピーディーに精米できます。

簡単操作で手軽に精米できる 操作ボタンが3つと非常にシンプルな設計であり、面倒な操作は必要ありません。仕上がりの白さとお米の量を選択し、スタートボタンを押すだけです。 精米状況をチェックできる透明蓋が付いていることもポイントだといえます。精米ブレード、精米スクリーン、ぬかボックスは着脱可能であり、水洗いできるため衛生的です。 また、すりばち型のスクリーンであるためお米に力を加えず精米できます。精米ムラや砕米を予防し、1粒1粒が際立つお米に仕上がるでしょう。

シンプルな設計で迷わず操作できる お米を丁寧にかくはんすることでお米の温度上昇を予防するため、精米したばかりの風味が長続きします。栄養価が高く、玄米と比較して食べやすい分つき米や、白米と比較してお米の胚芽部分を残せる胚芽米に仕上げることが可能です。 3つの精米モードから選択できますが、いずれの操作も非常にシンプルであり難しい操作が不要なアナログダイヤルです。精米容量と精米モードを選択した後は開始ボタンを押すだけであり、簡単に使いこなせるでしょう。

比較一覧表

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20
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商品

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価格

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商品リンク

まとめ

精米機は単純にお米を精米するだけではなく、様々なモードを搭載しており自分好みに仕上げられます。それぞれの製品ごとに機能性や選択できるモードが異なるため、自分が欲しい機能が搭載されている精米機を見つけましょう。